Gần đây có quá nhiều vụ thương lái sử dụng hóa chất độc hại để thúc cho sầu riêng chín nhanh gây hoang mang cho người tiêu dùng. Để tạo dựng lòng tin và gây dựng thương hiệu nhiều nơi đã dàn thêm tem truy xuất nguồn gốc cho sản phẩm. Giờ đây khi đi mua hàng người dùng nhớ check mã qr kiểm tra thông tin để đảm bảo tính an toàn và lợi ích mua hàng nhé!
1.Sử dụng hóa chất để "tắm" cho sầu riêng
Sầu riêng cũng được coi là thứ đắt đỏ, khan hiếm chỉ có theo mùa và khó vận chuyển. Thế nhưng ít ai biết được rằng để đáp ứng một lượng nhu cầu lớn nhưng lại khó khăn nhất trong khâu vận chuyển. Hơn nữa, việc đợi những trái sầu tự chín rụng là điều bất khả thi.
Hàng tấn sầu riêng đang chờ ngâm hóa chất
Lợi dụng những điểm này nhiều lái buôn lựa mua những quả sầu riêng xanh non rồi cho vào thùng hóa chất để trái chín vàng đều sau một đêm. Một kỹ sư nông nghiệp cho hay: " Các hóa chất trên là hóa chất diệt nấm, đều thuộc danh mục cấm. Carbendazim và Tebuconazole có thể gây ảnh hưởng sức khỏe cho người tiêu dùng. Sử sụng lâu dài ảnh hưởng đến gan, có thể gây ung thư, ảnh hưởng cơ quan sinh sản, vô sinh".
2. Lời khuyên bổ ích cho những ai thích ăn sầu riêng
Cũng giống như mít, sầu riêng là một trong những trái cây hay bị chín ép bằng các hóa chất độc hại. Do đó, hầu hết người tiêu dùng đêu quan tâm đến cách nhận biết sầu riêng có ngâm thuốc hay không.
Trước hết, người mua cần chú ý hình thức bên ngoài của quả sầu riêng:
- Về gai và cuống: Sầu chín tự nhiên có gai và cuống trông tươi mới, khi dùng ngón tay ấn nhẹ vào cuống sẽ có cảm giác cuống hơi ướt, thậm chí còn nhựa chảy ra và tươi.
- Về múi sầu riêng: Sầu riêng chín ép được ngâm bằng hóa chất khó tách múi, màu vàng nhợt, ăn nhạt. Trong khi, sầu riêng chín tự nhiên, dễ dàng tách rời được các múi
- Truy xuất thông tin nguồn gốc sầu riêng: Sầu riêng nói riêng và nông sản nói chung hiện nay rất được quan tâm đến chất lượng. Bởi lẽ người tiêu dùng lo lắng cho sức khỏe của mình mà cũng lựa chọn sản phẩm khó tính hơn, trên các sạp trong cửa hàng siêu thị đã lần lượt dán tem truy xuất nguồn gốc nông sản.
Kiểm tra thông tin sầu riêng trước khi mua
Giờ đây, khi đi mua hàng, người dùng thông qua app để check mã vạch sản phẩm thì ngay lập tức những thông tin về sầu riêng hiện ra trên màn hình điện thoại để khách hàng có thể đánh giá chất lượng và tự mình có lựa chọn đúng đắn nhất.
Xem thêm: Loại bỏ chiêu trò hô biến mít xanh thành mít chín
Nếu có bất kì thắc mắc gì quý khách có thể liên hệ ngay đến hotline: 0901295488 hoặc truy cập trực tiếp vào website: https://icheck.com.vn/ để được tư vấn và giải đáp miễn phí. Xin cảm ơn!