Những sự thật không ngờ từ bánh trung thu

Bánh nướng, bánh dẻo là món ăn truyền thống trong tết trung thu tháng 8. Mỗi gia đình sẽ lại ngồi quây quần nhâm nhi từng miếng bánh kể chuyện xa xưa. Để trung thu mang niềm vui đúng nghĩa mỗi gia đình đừng quên truy xuất nguồn gốc chiếc bánh truyền thống nhé.

1. Sự thật về bánh trung thu có thể bạn còn chưa biết

Ăn bánh Trung thu có béo hay không?

Bánh trung thu tuy nhỏ nhưng có lượng calo cao bởi thành phần những thành phần tạo nên chiếc bánh ấy. Một chiếc bánh dẻo nhân thập cẩm 1 trứng chứa khoảng 700-800 calo bằng 2 bát phở bò và phải chạy bộ 70-80 phút mới tiêu hao hết năng lượng. Một bánh nướng nhân sen nhuyễn bằng 5 chiếc đùi gà rán( 716 calo), để tiêu hao hết năng lượng cần chạy bộ 60-70 phút. Hay 1 bánh nướng nhân đậu xanh có khoảng 983 calo tương đương 2 cốc trà sữa lớn.

Bánh trung thu có hàm lượng calo rất cao

Tuy nhiên, với hàm lượng calo rất lớn, tiêu thụ quá nhiều bánh trung thu lại không có lợi cho sức khỏe. Vì vậy ăn đúng cách và ăn đúng lúc sẽ kg lo tăng cân, không ảnh hưởng sức khỏe.

Bánh trung thu hay được sử dụng với trà

Ăn bánh uống trà đã xuất hiện rất lâu ở nhiều quốc gia. Trong trà xanh hay trà thảo dược có chứa chất EGCG một chất kích thích hệ thần kinh và tăng cường quá trình đốt chất béo trong cơ.

Ăn bánh uống trà trở thành thú vui tao nhã từ lâu

Cùng với sự chan chát dịu nhẹ sẽ làm giảm độ ngọt, độ ngấy của bánh. Ăn một miếng bánh và nhấp một ngụm trà thì còn gì tuyệt vời hơn.

Ăn bánh không nguồn gốc có thể dẫn đến ung thư

Đó hoàn toàn là sự thật bởi lẽ hiện nay vì mục đích lợi nhuận nhiều cơ sở sẵn sàng làm bánh từ nguyên liệu bẩn, hết hạn hay bánh nhập lậu không có thông tin nguồn gốc.

Bánh trung thu không được truy xuất có thể gây nhiều bệnh

Hàng nghìn chiếc bánh " cởi trần" với giá rẻ 2.000 đồng/cái bán la liệt tại chợ Hà Đông-Hà Nội, bán trên các trang mạng tiềm ẩn nguy cơ mầm mống bệnh rất lớn. Dù mua bánh ở bất kỳ đâu chúng ta cũng cần phải truy xuất nguồn gốc bánh trung thu để nắm chắc địa điểm sản xuất phân phối, thành phần chất lượng, tránh hàng giả hàng nhái để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.

2. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong ngày trăng rằm

Càng những thời điểm cuối ngày tết trung thu thì những mặt hàng bánh trung thu lại giảm giá mạnh. Theo quan sát, Phố Hàng Mã - Hà Nội trở thành trung tâm của chợ Trung thu truyền thống. Hàng hóa bày tràn ra đường cả ngày lẫn đêm. Thời điểm này các loại đồ chơi hay bánh trái nhập lậu không được kiểm định sẽ có cơ hội trà trộn vào từng gian hàng, ngõ hẻm để " bán cho hết". Sẽ rất nguy hiểm nếu như không chú ý có thể chúng ta sẽ mua phải những chiếc bánh hết hạn, bánh mốc, bánh trung thu nhái. Không nhanh chậm gì một hai phút đồng hồ, điện thoại thông minh có sẵn trong tay hay bỏ ra check mã sản phẩm để truy xuất nguồn gốc bánh trung thu nhé.

Xem thêm: Cơn sốt bánh trung thu dát vàng 24k

Nếu có thắc mắc xin vui lòng liên hệ đên chúng thôi theo số điện thoại: 090-129-5488 hoặc qua website: https://icheck.com.vn/ để được trao đổi chi tiết cụ thể. Chúc quý khách có những ngày trung thu an toàn vui vẻ.