Truy xuất nguồn gốc là gì ?

Truy xuất nguồn gốc là giải pháp cho phép người tiêu dùng trực tiếp thu thập đầy đủ thông tin về món hàng đã mua, truy ngược dòng từ thành phẩm cuối cùng về nơi sản xuất ban đầu, rà soát từng công đoạn trong chế biến và phân phối. Giải pháp này đặc biệt được coi trọng trong an toàn thực phẩm.

Tại sao cần Truy xuất nguồn gốc?

  • Đáp ứng kịp thời các quy định bắt buộc từ phía thị trường.
  • Tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình triệu hồi lô hàng, nhằm giảm thiểu các thiệt hại về kinh tế do bị huỷ hàng hoặc giảm giá bán.
  • Nâng cao uy tín, thương hiệu, cải thiện quá trình thực hiện, tạo ra ưu thế cạnh tranh cho các doanh nghiệp sản xuất và chế biến.
  • Nâng cao hiệu quả quản lý dòng thông tin và vật phẩm trong chuỗi cung ứng, tăng khả năng phát hiện và loại bỏ kịp thời  sản phẩm không đạt tiêu chuẩn chất lượng và VSATTP.

Nguyên tắc Truy xuất nguồn gốc

Hệ thống Truy xuất nguồn gốc phải tuân thủ nguyên tắc Một bước trước – một bước sau: là việc mỗi cơ sở phải lưu giữ thông tin để đảm bảo khả năng nhận diện được cơ sở sản xuất kinh doanh hoặc công đoạn sản xuất kinh doanh trước và cơ sở hoặc công đoạn tiếp theo trong quá trình sản xuất, chế biến và phân phối đối với một sản phẩm được truy xuất.

Cơ chế xây dựng hệ thống TXNG

txng

Hệ thống TXNG của iCheck được xây dựng dựa trên ba nền tảng:

  • Hệ thống xác thực điện tử
  • Phần mềm scan trên điện thoại thông minh
  • Các vật mang dữ liệu: mã số mã vạch, mã QR

Hệ thống này giúp thu nhận và lưu trữ dữ liệu tự động, truy tìm nhanh và chính xác và đáp ứng khả năng TXNG toàn cầu.

Cơ chế hoạt động

co-che-1
co-che-2
co-che-3

Các sản phẩm thực phẩm một khối như: bò, lợn, gà, rau củ quả… sẽ được gắn một mã ID định danh duy nhất (bằng chip điện tử, hoặc mã QR code tùy giai đoạn sử dụng) trong suốt vòng đời từ khi sinh ra đến khi được tiêu thụ trên thị trường. Nhà sản xuất có thể dễ dàng đọc mã ID này để kết nối với Server và cập nhật thông tin của sản phẩm (trang trại nuôi trồng, quy trình chăm sóc, lịch tiêm chủng, thức ăn, phân bón sử dụng…). Hoặc người tiêu dùng có thể sử dụng điện thoại smartphone để quét mã ID sản phẩm và truy xuất thông tin nguồn gốc của sản phẩm.

Các sản phẩm được sản xuất chế biến hoặc lắp ráp từ nhiều thành phần, nguyên liệu khác nhau như: thực phẩm đóng gói, mỹ phẩm, máy tính… có thể được truy xuất bằng cách gắn một mã ID định danh, chứa các ID định danh của các thành phần, nguyên liệu được sử dụng để chế biên hoặc lắp ráp sản phẩm đó.

Hỗ trợ truyền thông

ho-tro-truyen-thong

Khác với các loại tem truyền thống, tem EVS QR code của iCheck giúp cho mỗi sản phẩm trở nên sống động hơn, mã QR code trên sản phẩm có thể truyền tải mọi thông tin, mọi thông điệp và mọi sự tương tác mà doanh nghiệp mong muốn tới người dùng.

Nhờ tính năng truy vết khi khách hàng mã QR code, hoặc đánh giá, bình luận sản phẩm… phần mềm EVS QR code giúp doanh nghiệp re-marketing và CSKH được với khách hàng. Người tiêu dùng có thể nhận được các thông báo về

Doanh nghiệp cũng có thể dễ dàng khảo sát người dùng về nhu cầu, đánh giá tính năng sản phẩm, mức chi tiêu… Hệ thống phần mềm EVS QR code giúp doanh nghiệp triển khai, quản lý và theo dõi mọi tương tác với người dùng thông qua mã QR code

Chương trình khuyến mại; hoặc sự kiện khi quét mã QR code trên sản phẩm hoặc các ấn phẩm quảng cáo; hay qua tính năng Push Notification.

Quy trình triển khai

  • Bước 1: Khảo sát xác định chuỗi và hiện trạng TXNG của Doanh nghiệp
  • Bước 2: Hoàn thiện thành dự án triển khai
  • Bước 3: Trang bị phần cứng, phần mềm
  • Bước 4: Áp dụng thử

iCheck sẽ cung cấp cho doanh nghiệp các công cụ cơ bản để quản lý, gồm:

  • Server/ Database (cơ sở dữ liệu)
  • Phần mềm CMS quản lý dữ liệu
  • Phần mềm EVS tạo và quản lý QR code truy xuất nguồn gốc
  • Thiết bị thu nhận và chuyển dữ liệu: phần mềm scan trên điện thoại di động

Theo dõi qua hệ thống CMS – iCheck

theo-doi-qua-he-thong

Định vị nơi quét, truy xuất

theo-doi-qua-he-thong3

Giúp quản lý thị trường khi đi kiểm tra một cách dễ dàng

Lợi ích của giải pháp

uu-diem-vuot-troi-1

Thông tin được số hóa lưu trữ trên hệ thống mạng máy tính, bảo mật thông tin, tránh mất mát thông tin, tài liệu

uu-diem-vuot-troi-2

Chỉ với thao tác quét mã, hệ thống thu thập dữ liệu tự động, nhanh chóng và chính xác

uu-diem-vuot-troi-3

Tiết kiệm thời gian, nguồn lực để tiếp nhận và xử lý thông tin

uu-diem-vuot-troi-4

Mã số truy xuất nguồn gốc cho từng lô hàng, theo các tiêu chuẩn quốc tế và đơn nhất trên toàn cầu

uu-diem-vuot-troi-5

Thông tin truy xuất nhanh, nhận thông tin thời gian thực

uu-diem-vuot-troi-6

Người dùng đã quen dùng Smartphone để kiểm tra mã vạch

1900 066 858
CASE STUDIES
  • Nhận thông báo mới nhất từ http://icheckcorp.com/